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アラフォーサラリーマンが本を読みラーメンを食べてマラソンを走って旅してIngressする物語。JGCとSFCのダブルホルダーだけどシンプルに生きて行きたいと願う日々。

【ラーメン】すみれ(京都駅)のあつあつ味噌ラーメンは突然食べたくなる

JR京都駅に直結している伊勢丹の10階にある京都拉麺小路(ラーメンこうじ)。

複数ある店舗の中ではすっかり老舗になった感がある『すみれ』に久々に訪問。
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北海道の寒さでスープが冷えないように表面に油膜を張っている独特のスタイル。初めて食べたときは熱さで舌を火傷してしまったのは懐かしい思い出。
 
こってりと濃いだけの味噌ラーメンは他にもあるけれど、味噌の中に色んな味が染み込んでいて、最後まで飽きずにスープを飲める味噌ラーメンはここくらいかも。
たまに強烈に食べたくなる味噌ラーメンなのである。
 
ご馳走様でした
 

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