900gまで麺大盛り無料!『三豊麺』の特製つけめんは超濃厚魚介系(神戸三宮)
新神戸から新幹線で出かける前、三宮駅東口から徒歩1分にある「三豊麺」に訪問。
カウンターだけの小さな店構え。食券機で迷うことなく左上に鎮座してる「特製つけめん950円」をポチっとな。
注文時に麺の量を選べるとのことで、350、550、750、900gから750gの特盛(2玉)を指定。
待つこと10分弱。ザルに山盛りにされた麺が登場。
#tsukemen #kobe #つけ麺 #三豊麺三宮駅前の三豊麺で特製つけ麺特盛。こってりスープに極太麺750gはなかなかのボリューム
スープはドロドロの魚介系。具はチャーシュー、メンマ、煮玉子。麺は極太。
麺をスープに浸すというより、麺でドロドロスープを絡めとるという感じ。
極太麺に濃厚な魚介系のスープが絡んで美味しい。
が、食べていくとどんどん目に見える勢いでスープが減っていってしまう。
終盤、スープがなくなってしまって、ほとんど麺をそのまま食べるような形になってしまった。
これはどの程度、麺をスープに浸すのかペース配分をちゃんとやる必要がありそう。
750gでこれなんだから900gになったら一体どうなってしまうのか。
つけ麺を食べるときは必ず最後にスープ割りをするのだけど、今回はもう何に残っていなかったので断念。
とにかく麺をたくさん食べたい人には900gまで無料なのでオススメのつけ麺屋である。
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