【ラーメン】中華そば牡丹 西宮店(兵庫・西宮)の「牡丹ラーメン」魚と豚のダブルスープラーメンはランチがお得
駅から徒歩で行くには遠い、西宮保健所の近くにあるラーメン屋。歩いて行くのは大変なので、ランニングがてらお店に訪問。
提灯に描かれている猫が可愛らしい。
14時までのランチタイムはお得なセットメニューなだけでなく、生卵とふりかけ食べ放題。
これは炭水化物好きとしては嬉しい。
メニューは定番の「牡丹ラーメン」や「西宮ブラック」など数種類あり、ここは定番の「牡丹ラーメン」のから揚げセットを注文。
スープは魚介系をベースに豚の背脂を足したもの。
普通のラーメンなのに薄切りの柔らかチャーシューがたっぷり。
あっさりしているようで、こってりしているコクもあり、それが細麺に絡んでよく合う。
スープは何といえばいいのか甘さが後を引き舌に残る。これは何の甘さだろうか。
ランチタイムは生卵が3個まで無料なので、1個は卵かけご飯にして、もう1個はラーメンに投入してみた。すると、なんともスープがまろやかな味に変化した。
なんともご飯が食べたくなるラーメンである。ボリュームたっぷりだし。
是非ともお得なランチタイムにまた訪れたい。
ごちそうさまでした。